STANDAR PENGOLAHAN RAMUAN HERBAL

PETA SITUS     HOME

Berikut ini beberapa trik dan tips dalam mengolah bahan herbal menjadi jamu yang sangat bermanfaat untuk imunitas tubuh.

1. Jangan lupa cuci tangan. Hal yang paling penting adalah kebersihan si pembuat jamu. Gunakan pakaian yang bersih, cuci tangan dengan sabun dan air mengalir selama 20 detik, baik sebelum maupun sesudah mengolahnya. Jangan lupa juga gunakan masker ya.
2. Cuci bahan-bahan yang akan dibuat ramuan herbal di bawah air mengalir, baik daun, batang, akar maupun bahan-bahan lain yang langsung didapat dari alam
3. Pilih bahan-bahan yang terbaik dan masih baru, tidak kadaluarsa, tidak berjamur, tidak berbau apek, dan tidak berubah warna
4. Pastikan air yang digunakan bersih dan matang. Pilih air yang bersih , gula yang bersih dan berkualitas tinggi sebagai campuran bahan ramuan herbal. Selama membuat jamu, pastikan kamu menggunakan air yang bersih. Lalu rebus air untuk merebus bahan sampai benar-benar mendidih dan matang.
5. Cuci bersih peralatan pengolahan sebelum digunakan untuk membuat ramuan herbal. Pastikan alat yang dipakai bersih, maka sebelum mengolah bahan tersebut menjadi jamu, pastikan tempat dan alat yang akan dipakai bersih dan steril. 
6. Pilih panci atau bejana berbahan dasar tanah liat atau teflon, disarankan untuk menggunakan peralatan yang terbuat dari stainless steel. Jangan memilih aluminium atau logam yang bisa mempengaruhi komposisi ramuan herbal
7. Perhatikan cara penyimpanan bahannya. Saat akan menyimpannya, pastikan bahan jamu segar ini sudah dicuci bersih dengan air mengalir dan dikeringkan. Setelah itu, simpan di tempat yang bersih dan kering.
8. Simpan hasil jamu dengan baik dan bersih. Setelah jamunya jadi, gunakan wadah atau botol yang bersih dan sesuai untuk standar aman makanan. Jangan pakai wadah atau botol bekas air mineral yang sekali pakai. Simpan jamu pada suhu yang sejuk dan jangan disimpan terlalu lama, nanti nggak bisa dikonsumsi deh. Hal penting sebelum mengkonsumsinya, pastikan tidak ada perubahan warna, bau, dan rasa pada jamu setelah disimpan.

Selain itu, ada hal penting lain yang perlu diperhatikan jika mengkonsumsi racikan herbal yang dibuat sendiri, yaitu :

• Pastikan tidak ada reaksi alergi yang muncul.
• Takaran dan kombinasi harus sesuai, tidak berlebihan.
• Jangan asal diberikan pada bayi, anak-anak, wanita hamil, orang lanjut usia, dan orang dengan penyakit penyerta.
• Hati-hati jika dikonsumsi dalam jangka panjang.
• Akan lebih baik untuk berkonsultasi dengan dokter untuk penggunaan jamu dan obat secara bersamaan.